“丫頭,你看,這個梨膏糖背后有著美麗的傳說?!苯?,在“第二屆江蘇老字號年貨節”上,爺爺帶著孫女,邊逛“年貨節”邊聽“故事”。
張先生今年63歲,孫女是小學三年級的學生?!昂⒆臃偶?,帶娃體驗生活就成了我的任務?!睆埾壬f,聽說家門口的龍江農貿市場有個“江蘇老字號年貨節”,就帶著孫女來了,一方面讓孫女感知一下人間煙火,一方面也讓孩子“長長眼”?!拔沂浅V萑?,真沒想到,可以在這里再次見到兒時記憶里的梨膏糖?!弊鎸O倆在“常州蔡天賜梨膏”攤位前停下來了腳步,工作人員在介紹這款老字號的傳說:唐代貞觀年間,宰相魏征之母不慎受了風寒,久咳后轉為哮喘病,經御醫名醫久治未愈。其母喝藥怕苦,魏征巧用中藥研磨加梨子汁用冰糖熬制成膏藥狀,冷卻后切塊含服,經過數次服用后,咳嗽竟然奇跡般地痊愈了,用梨子汁加中藥做成的梨膏糖治好了咳嗽……聽著這些故事,張先生的孫女小張連連說“有意思”。
“邊逛邊聽,淘點喜歡的、想要的?!睆埾壬鷮@樣接地氣、有年味有文化的年貨節很是喜歡。在科巷農貿市場的“年貨節”上,記者也看到了好多“祖孫攜手”的身影。
為啥“老字號”的年貨節備受老少歡迎?對此,省老字號企業協會副會長、秘書長朱一兵認為,老字號的年貨節更有內涵,有“家鄉情懷”也有“文化傳承”?!袄献痔枴倍际墙涍^數代人傳承、有獨特生產技藝、有良好社會服務等特點的物質文化遺產和非物質文化遺產;都是傳統優質的老品牌產品,也是現代精致優良的品牌產品,并具有特有的文化價值、歷史價值和市場價值,是民族文化的瑰寶。(南京日報)